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Cafe Sucre 墨田店

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2004年6月前店より移転し墨田区東向島に開店。スペシャルティコーヒー豆を焙煎し販売している。
当時より店内に焙煎機、エスプレッソマシーン、ハンドドリップを導入し、1杯1杯丁寧に提供することが今も変わらないこだわりの1つ。
美味しく淹れる為のオリジナルの器具、珈琲豆を使用したスイーツや手作りのパンやお菓子も珈琲を楽しむための物、いつでもわくわくするような珈琲の楽しさを提案できるお店づくりを目指しています。

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軽井沢焙煎所

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2015年11月 長野県中軽井沢に焙煎の拠点となる軽井沢焙煎所を開業する。
軽井沢と珈琲には、疲れた方を癒すエネルギーがあると考え軽井沢の地を選びました。軽井沢で焙煎されたお豆は、全国のお客様と卸先様に送られていきます。
敷地内には、癒していただくためのshopとcafeのスペースがあり、のんびり寛いでいただけます。
軽井沢焙煎所にはまだ眠っている力を探し、日々進化させてまいります。

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innocent coffee(デカフェ)

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2015年6月デカフェ専門ブランドinnocent coffeeを立ち上げる。1998年より女性の感性を生かしデカフェの必要性と研究を続け20年、啓蒙活動を続け少しづつ定着してきている。
現在は国内でデカフェ処理をするmade in JAPAN DECAF、環境に配慮し人にも安心安全、そして美味しさにもこだわったデカフェを販売innocent coffee DECAFは、珈琲愛から生まれたデカフェです。
365日いつでも、何時でもだれでも飲める珈琲。明日カフェインが取れなくなった日も笑顔で提供できる珈琲を目指しています。

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UnCafeSucre official online shop

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innocent coffee official online shop

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